Festa das Castanhas na nossa escola!

E nada como fazer uma festa para festejar o dia de São Martinho com o nosso próprio magusto! Para isso, os alunos e alunas da nossa escola prepararam o material e algumas actividades para o orçamento necessário para a festa. Actividades como:

Actividade 1: Quantos meninos há na escola?

Actividade 2: Quantas castanhas se precisam?

Actividade 3: Qual é o preço?

Actividade 4: Os gráficos.

Actividade 5: Em São Martinho também bebem vinho.

Actividade 6: Fazer compras.

Actividade 7: Orçamento final.

E é assim como os nossos alunos andam a preparar a festa final das castanhas... Umm, já cheira a castanhas assadas na nossa escola!!!

São Martinho e a arte em Portugal

Em Portugal há muitas obras de arte ligadas a São Martinho. Vamos ver algumas destas obras na Internet:

SÃO MARTINHO E AS IGREJAS EM PORTUGAL: como a Igreja Matriz de São Martinho de Penafiel.

SÃO  MARTINHO  E  AS  PINTURAS  EM  PORTUGAL: como São Martinho e o Mendigo (1597/1599), de EL GRECO.  


Como Os Bêbados ou Festejando o São Martinho, quadro do pintor português José Malhoa.

 E SÃO MARTINHO E OS MOSTEIROS E AS ESCULTURAS EM PORTUGAL

 

 

O Homem das Castanhas

Vejam o seguinte vídeo do conhecido fado de Carlos do Carmo, O Homem das Castanhas, esperamos que gostem:

Na Praça da Figueira,

ou no Jardim da Estrela,

num fogareiro aceso é que ele arde.

Ao canto do Outono,à esquina do Inverno,

o homem das castanhas é eterno.

Não tem eira nem beira, nem guarida,

e apregoa como um desafio.

É um cartucho pardo a sua vida,

e, se não mata a fome, mata o frio.

Um carro que se empurra,

um chapéu esburacado,

no peito uma castanha que não arde.

Tem a chuva nos olhos e tem o ar cansado

o homem que apregoa ao fim da tarde.

Ao pé dum candeeiro acaba o dia,

voz rouca com o travo da pobreza.

Apregoa pedaços de alegria,

e à noite vai dormir com a tristeza.

Quem quer quentes e boas, quentinhas?

A estalarem cinzentas, na brasa.

Quem quer quentes e boas, quentinhas?

Quem compra leva mais calor p'ra casa.

A mágoa que transporta a miséria ambulante,

passeia na cidade o dia inteiro.

É como se empurrasse o Outono diante;

é como se empurrasse o nevoeiro.

Quem sabe a desventura do seu fado?

Quem olha para o homem das castanhas?

Nunca ninguém pensou que ali ao lado

ardem no fogareiro dores tamanhas.

Quem quer quentes e boas, quentinhas?

A estalarem cinzentas, na brasa.

Quem quer quentes e boas, quentinhas?

Quem compra leva mais amor p'ra casa.

Vamos cozinhar!

Vamos tentar cozinhar um bocado! Apresento-vos uma receita de castanhas assadas...
Bom proveito!



Castanhas Assadas. 

Ingredientes:

-  1 Kg. de castanhas. 

-  Sal grosso (q.b.)

-  Água (q.b.)

Preparação/Confecção:

Prepare as castanhas dando-lhes um golpe com uma faca, a fim de não rebentarem. Salpique-as com água, para o sal aderir mais facilmente e para que a casca fique mais estaladiça, permitindo que se retire com mais facilidade.

Polvilhe as castanhas com sal e coloque-as num tabuleiro de ir ao forno ou num assador de barro furado. Coloque o tabuleiro no forno ou o assador de barro na lareira, sobre as brasas, tendo o cuidado, quer num caso quer noutro, de as mexer de vez em quando.

Quando estiverem assadas, coloque as castanhas num recipiente de barro e sirva, a fim de que cada pessoa descasque a sua parte.

Acompanhe com jeropiga ou água-pé.

Nota:

 

As castanhas podem também ser cozidas. Para tanto basta golpeá-las, colocá-las num tacho e, quando a água estiver a ferver, temperá-las com sal e erva doce. Depois de cozidas, podem ser consumidas simples, com manteiga ou servir de acompanhamento a pratos de carne.

Existem ainda as castanhas piladas (secas) que servem para fazer uma deliciosa sopa de castanhas.

A castanha era uma das grandes fontes de alimentação das gentes desta região até ao princípio do século XX, altura em que a grande maioria dos «soutos» foi dizimada por uma doença denominada «tinta». Hoje ainda restam alguns castanheiros resistentes e descendentes dessa época nas povoações da Serra do Açor.

Não será por acaso que ainda hoje existem povoações com nomes alusivos ao castanheiro.

Qual é a coisa...?

Qual é a coisa, qual é ela...? Vamos adivinhar!!!

Deixo-vos algumas adivinhas e quadras para se divertirem!!! 

Não se esqueçam das poesias...

Não podemos esquecer a poesia na nossas aulas! Ainda menos as poesias sobre castanhas... Aqui têm algumas para aprenderem:

As Castanhas I
As castanhas dão bom cheiro                       
Que sai do assador
Mas nem só bom é o cheiro
Bom é também o sabor.

As Castanhas II
Castanhas, castanhas
Tão quentinhas com sal.
Quentinhas e assadinhas
A ninguém faz mal.
Castanhas assadinhas
Com sal são saborosas.
Quentinhas e boas
São tão gostosas!

As Castanhas III
Castanhas na brasa
De casca a estalar,
Vós sois o regalo
Do meu paladar.

Os ouriços a sorrir
Mostram no seu interior
As castanhas a dormir
Numa alcofa de rigor.

O vendedor de castanhas
Lá anda, de rua em rua,
Vendendo castanhas quentes
No dia triste com bruma.

Maria Castanha

Olá! Conhecem a história da Maria Castanha? Aquela menina com carinha redonda e grandes olhos escuros e brilhantes? Vá lá, vamos conhecer esta menina...

Teatro da Lenda de São Martinho

Aqui têm um teatro da Lenda de São Martinho para os alunos e alunas mais pequenos. Achamos que será muito divertido!!

Mais um desenho...

... de São Martinho!

Castanhas, castanhas!

Ouviram esta linda canção? Castanhas, castanhas assadinhas com sal...!!!!

O Magusto na escola

Em algumas escolas festeja-se o Magusto: alunos professores comem castanhas assadas, bebem suminho, cantam canções, fazem desenhos e poesias...
Eis uma história e algumas fotografias...

A história de São Martinho

E para os graúdos, se preferirem a história, aqui têm os desenhos para pintar, colar e legendar a Lenda de São Martinho, a modo de sequência:

Alguns desenhos de São Martinho

Aqui têm alguns desenhos São Martinho para colorir:

Um vídeo sobre a Lenda de São Martinho

Um vídeo sobre a Lenda de São Martinho 

A Lenda de São Martinho

Martinho era um valente soldado romano que estava a regressar da Itália para a sua terra, algures em França.

Montado no seu cavalo estava a passar num caminho para atravessar uma serra muito alta, chamada Alpes, e, lá no alto, fazia muito, muito frio, vento e mau tempo.

Martinho estava agasalhado normalmente para a época: tinha uma capa vermelha, que os soldados romanos normalmente usavam.

De repente, aparece-lhe um homem muito pobre, vestido de roupas já velhas e rotas, cheio de frio que lhe pediu esmola.

Infelizmente, Martinho não tinha nada para lhe dar. Então, pegou na espada, levantou-a e deu um golpe na sua capa. Cortou-a ao meio e deu metade ao pobre.

 

Nesse momento, de repente, as nuvens e o mau tempo desapareceram. Parecia que era Verão! Foi como uma recompensa de Deus a Martinho por ele ter sido bom.

É por isso que todos os anos, nesta altura do ano, mesmo sendo Outono, durante cerca de três dias o tempo fica melhor e mais quente: é o Verão de São Martinho.